9/11/12

la tarta de manzana de Farmor

Me encantan todos los postres que tengan manzana y por eso me aprendí la receta de mi suegra (farmor significa en noruego, abuela paterna) para hacer una tarta muy rica, ideal para la hora del té o para servirla calentita con una bocha de helado de vainilla al momento de comer postre.



Quieren la receta? ahí se las paso, es reeee fácil así que espero que se entusiasmen y la hagan



125 gr de azúcar
125 gr de harina
125 gr de manteca
2 huevos
2 manzanas verdes (medianas)
1 cucharadita de polvo para hornear
3 cucharadas de canela
10 almendras cortadas


Mezclar con una espátula el azúcar, la harina, el polvo para hornear y la manteca hasta que se forme una masa uniforme, y quede algo así



batir los huevos previamente y después agregarlos a la mezcla.  Enmantecar el molde (yo usé una tartera de 27 cm) y colocar la mezcla con la espátula.

Una vez repartida la masa al rededor del molde poner las manzanas cortadas en rodajas (traten de cortarlas lo mas finitas posible para que se cocinen y queden blanditas).


hasta que queda así


al terminar de poner todas las rodajas hay que agregarle canela, las almendras y unas cucharadas extras de azúcar....queda así


Meter en el horno a 180 grados unos 25-30 minutos...y a disfrutar!


Lo mejor es el olor que queda en toda la casa al cocinarla, no dejen de decirme si la hicieron, como les quedó y sobre todo si les gustó :)
besote
Mars.

28 comentarios:

  1. Te creo cuando dices que es deliciosa, solo verla ya me entra hambre! La tarta de manzana es una de mis taeras pendientes y últimamente parece que el mundo me pida una tarta de manzana jajaja la encuentro en muchos blogs, creo que es el otoño!
    Por cierto la pava es una preciosidad!

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  2. Mmmmmmm, no queres venir a hacerla a casa??? Que ricooooooo
    Besos
    Toy tachando los diassssssss

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    1. Siii yo tambien!! dale la hacemos cuando vaya!! besoos amigaa

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  3. Si hoy voy de compras la preparo el finde, me tenté mal!

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  4. mmm que ricoo!!!
    este domingo la preparo y te cuento, realmente se ve muy facil, nose si me saldra tan linda pero lo intentaremos...
    besos y buen fin de semana
    Viviana

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  5. Ñam...que rica se ve...me hiciste acordar a la de mi abu...con manzanas verdes...♥!Se ve refácil,Mars,juro que voy a hacer el intento,pero sin canela!beso!

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  6. Las tortas de manzana son de mis preferidas. Voy a hacer el intento seguro!
    Un beso

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  7. se ve rica marce!! y las fotos son divinas!!
    beso y buen finde!

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  8. Estoy encantada con tu blog! Lindos posts, lindas ideas. Soy brasileña, pero estoy morando en Argentina. Àun no tengo mi casa aca, asi estoy en la casa de mi suegra... lo que no me gusta! Quiero mi casa ràpido, se no perco mi cabeza...jajaja Besos. Voy preparar la receta de la Tarta de Manzana! Gracias por compartir. Besos!

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    1. Gracias, bienvenida a mi blog, y suerte con tu casa, fundamental que te vayas rapido de ahi! por la salud mental tuya y la pareja jajaja besos

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  9. Hace mucho que quiero probar esta tarta!!! A ver si me animo este finde! Gracias por la receta!!! Un abrazo fuerte!!!

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  10. Tiene una pinta que no te cuento!!! espero que mi no-talento para la reposteria sea suficiente para hacerla, voy a probar y te cuento. Gracias por la receta!!!!

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    1. Jaaa me hiciste reir, yo soy bien basica en la cocina asi que si yo pude vos tambien tenes q poder besoos y contame!

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  11. Amaneció fresco y dije: la hago!. Hace un rato saqué la tarta de manzanas del horno. En breve la probamos. La cocina quedó con un olorcito qué no sé cómo aguanto para no comer un peddacito. En realidad, porque quedaría desprolijo cortarla antes de que llegaran los invitados. Gracias y te debo las fotos.

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  12. La torta preferida de mi papá! (No exactamente ésta versión....) La pruebo! Gracias Marce!!! Besos

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  13. La voy a hacer!! Me la imprimo ya para mi recetario.
    Espero acordarme de hacer foto asi te mando.
    Besoss
    Nat

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  14. Qué pinta!!! recuerdo de chiquita hacía una receta que vino en una revista de Barbie!! delicioza!!
    Ideal para acompañar con helado de crema americana... mmmm me estoy tentando jajaj

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  15. Y si... me dieron ganas de cocinar y me mandé con un Lemon Pie!
    Recién salido del horno, aquí una foto en mi perfil de Facebook

    http://www.facebook.com/photo.php?fbid=10151240919891263&set=a.10151240753256263.432426.518546262&type=1&theater

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  16. Te cuento que el fin de semana es mi momento reposteril, y justo habia visto este post, asiq hice una version pero con peras y almendras, quedo riquisima! Hoy me termine el ultimo pedazo!
    Un beso!

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  17. holis, muy prolija quedó la torta, hago una sencillita, con caramelo por arriba, pero la verdad, que la presentación influye!!, me encantó la taza q acompaña la foto con el lema: laugh....live, etc. bonito estilo.saludos:)

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  18. Very nice! Love the last photo
    and your new corner! hx

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  19. marcela.. que lindo tu blog... lo descubri hace poco y me encanto la estetica... sigo varios americanos y europeos... pare al encontrar casa chaucha y el tuyo quede encantada... no se... soy del interior del interior de la argentina y siempre parece tan lejano todo que me encanto que una argentina muestre su talento...
    te cuento que hice la tarta y quedo riquisima y pechocha... saque unas bonitas fotos... lo que no recomiendo es usar huevos de campo... ya que eran tan grandes y amarillos que tuve que cambiar las proporciones de azucar y harina... salaudos y felicitaciones

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  20. Estoy conociendo tu blog y ¡me encanta! Voy a probar la receta de la tarta en cuanto pueda. Tengo un blog con mi melliza (para acortar distancias) donde la manzana ha sido protagonista muuchas veces. Te lo dejo por si te interesa pasar de visita: www.unapapelera.com.ar -- Cariños!

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  21. ¡He descubierto hoy tu blog y me ha encantado! Muy buenas ideas de decoración y mejores recetas. De momento me he animado con esta tarta de manzana que aun no hemos probado pero ha quedado con un aspecto estupendo.

    Saludos!

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  22. Hola Mars !!! ya está en el horno, y hay un perfume a canela en toda la casa, después te cuento que tal me salió.

    Ciao

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